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15测试提示,用于使用,储存和生长青葱

杂货店中的青葱很常见,通常最近在杂货店。什么是生青葱还像洋葱和大蒜一样,青葱是葱属的成员。

他们是A.冷硬化蔬菜和,像洋葱一样,很容易成长。

他们的味道更富裕,更甜,它们非常多功于食谱。本指南将向您展示如何在家中使用,存储和生长青葱。

在我最近的杂货店购物之旅,我一直注意到这些洋红色和棕色皮肤灯泡,看起来像细长的洋葱。我过去从未使用过他们,所以几周前我拿起了一堆青葱,了解自己是什么。

我一直在做一些有趣的花园项目与洋葱最近,所以这些似乎可能是他们可能会为我提供的东西。洋葱,大蒜和青葱是葱属的一部分。你知道它们之间的差异吗?

什么是生青葱?

有许多类型的葱属蔬菜。青葱是其中之一。了解洋葱品种欢迎进入欧宝娱乐这里。

葱是一种类似洋葱的小灯泡,用于酸洗,或作为洋葱的替代品。园丁有时将它们称为马铃薯洋葱。

青葱尺寸从小到巨型,最小的是最美味的。

我可以证明这一点。我从Kroger中单独购买青葱,而不是有很多味道,我从散装仓库商店买了一袋大量的袋子,味道较小(并且它们价格便宜得多。的)

年轻的小葱是,温和的味道,所以尺寸确实很重要!

他们看起来像洋葱(几乎),他们的味道像洋葱(只有较温和的)所以它乞求问题 - 是青葱洋葱吗?答案是肯定的。

它们都是葱属的灯泡,它们都是灯泡形状,它们都有皮肤。差异存在形状和味道。

青葱和洋葱之间的差异

如果你看一张葱的照片,它将显示洋葱和青葱之间的明显差异是它们的形状。洋葱通常是圆形的,在大蒜瓣后似乎需要更多的青葱。

在我看来,它看起来像一个细长的洋葱。

我的大袋青葱有几个,有一个根底部和几扇形形状。(这使它们成为这些时代的理想选择,当您想加入沙拉时,不想剥离整个葱!)洋葱和葱之间的最大差异之一是形状。

洋葱和青葱不仅仅是一种颜色。黄色和紫色青葱是最常见的品种。

葱vs青葱

尽管这两个蔬菜看起来都不一样,但人们经常混淆两者,因为它们都在洋葱家庭中,并从字母S开始。

虽然它们都是一种洋葱,但葱(也称为葱或葱)长而薄,绿叶和白色灯泡,葱是灯泡形状的,有色皮肤。

洋葱的味道与青葱红色的小葱具有比洋葱更温和的味道,其尺寸较小

小葱的味道和香气比洋葱更高。出于这个原因,青葱生吃是更常见的。

青葱的大小和类型。

有几种不同类型的青葱,它们的尺寸和味道也各不相同,以及种植和收获时间。

任何在杂货店找到青葱的人可能会拿起法国青葱。法国红色最常见于商业销售。

法国青葱品种有棕红色的皮肤,粉红紫色肉欢迎进入欧宝娱乐,是梨形。

荷兰品种经常欢迎进入欧宝娱乐种植。它们的味道更像洋葱,它们具有橙黄色的皮肤和奶油黄色肉。荷兰灯泡往往是圆角和更小的 - 通常约2英寸。

假青葱 - 也称为泽西青葱要大得多,味道较少。真正的青葱更小,具有更微妙的味道。

混合青葱从种子而不是从套,并在春天种植。杂种店比普通法国和荷兰青葱更好。

一个小葱在BPTJ棕褐色和紫色和各种尺寸中出现

如何皮脱青葱

如果你只有一个或两个青葱,请切断底端,并用锋利的刀子在侧面皮下制作一个非常薄的狭缝。整个外部皮肤会剥离。

如果您有很多青葱,可以尝试在沸水中浸泡2-3分钟,直至外皮软化。切掉顶部和底部,然后通过顶部开口向外推出葱。

什么是食谱中的青葱替代品是什么?

最好的葱替代是1:1切碎的黄色洋葱的平等配给。(由于尺寸差异,不是1:1贯穿洋葱。)如果食谱呼叫多个以上的杯子,则减慢洋葱的数量。

呼吁青葱的食谱想要温和的味道,所以洋葱味道太重会过度地推动食谱。添加一些大蒜也使洋葱的味道更像青葱。

如果配方将被煮熟,或者是原料的,则另一个好的替代品是春天洋葱的底部白色部分。

你不会像葱一样强烈地变得像葱,但你也不会有普通洋葱给出的额外沉重的洋葱味道。

如何使用青葱

烹饪青葱可以让它们很容易失去味道,所以如果你正在制作像炒炒或焦糖的洋葱,那么你想要味道的味道,请选择洋葱。青葱也有比煮熟在洋葱的骨头纹理。

用沙拉用葱进行轻度洋葱味

由于他们的温和味道,他们是对洋葱吃有点挑剔的孩子的伟大选择。青葱对蒸蔬菜等炖蔬菜进行了一个很好的补充。

寻找原料洋葱的土豆和意大利面沙拉将从使用葱而不是洋葱中受益。

烤青葱。烤任何蔬菜带来了它的天然甜味,所以蔬菜开始像葱一样甜美,当它们烤时会产生这种味道。

要烤它们,请将烤箱预热至425ºF并冲洗青葱。没有必要剥离它们。烤,直到皮肤是金色的棕色和起泡,肉体温柔 - 约50-60分钟。

青葱中的卡路里

根蔬菜可以在卡路里部门加起来,但青葱不太糟糕。在31个卡路里的平均大小的小葱钟,刚刚超过一克蛋白质,没有脂肪。

有青葱的食谱

葱的温和味道使其在沙拉敷料中使用的完美选择,以获得轻洋葱味,以及沙拉本身的内容。这些青葱的一个食谱来了解味道。食谱使用青葱而不是洋葱

选择青葱

寻找一个没有萌芽的年轻幼苗。灯泡应该是干燥的,坚定,它应该有一个很好的纸质皮肤覆盖。如果我能找到它们,我选择较小的灯泡,因为它们的味道更甜。

如何存储青葱

在凉爽的干燥位置储存青葱,通风良好。如果正确存放,它们将保持大约一个月。我有一个秸秆洋葱篮,我在厨房的一个灯笼中保留在一个高架上。

它有另一个架子,所以光暗淡,它在干燥的地方。篮子握住我的青葱,大蒜和洋葱,它们在没有发芽的情况下保持好几周。

在干燥的地方储存洋葱

生长青葱

青葱通过形成一个小灯泡而不是一个大灯泡来繁殖,洋葱再现的方式。这些乘数青葱是一个凉爽的多年生季节,但通常在夏季花园中作为年度生长。

根据葱和灯泡套的类型,种植时间可以是秋季或春天。秋季种植的灯泡将比早春种植的灯泡更大,准备好。

对于从套装中生长青葱,您将灯泡直接在花园中直接设置,就像您一样种植大蒜或洋葱。他们喜欢满太阳和中性土壤pH。

种子生长的青葱可以在冬天的夜间生长灯下,所以你将让幼苗准备好在你的最后一个霜冻前一个月。他们喜欢冷。

与灯泡幼苗相比,它们会迅速增长。来自种子的生长青葱为您提供生产3或4青葱的植物。那些从套装生长的人将成长为几十个青葱。

小葱灯泡在单个底座上生长在簇中,与大蒜植物的表现相同。如果你没有洋葱的空间欧宝彩票 ,尝试生长青葱。

是青葱生还是多年生植物?

青葱是奇怪的一点。他们实际上是多年生植物植物但是作为年度培养,因为它们很快成长。

它甚至可能在夏天的持续作物中服装植物。

什么是生青葱?本指南购买,存储和使用青葱是使用此根蔬菜的帮助。也得到一些不断增长的提示。

在容器中生长青葱

青葱往往小于洋葱,所以它们会在盆中容易地生长。一定要选择一个将给他们灯泡的锅来增长和展开。

你可以在冬天开始在室内生长青葱,但如果你这样做,他们确实需要很多光,所以如果你这样做,它会在露台上在露台上成长。我甚至用水瓶垂直生长青葱

青葱可以在阳光明媚的露台上种植。

放置一个大容器,在全阳光下的地方有良好的排水。将灯泡分开约2英寸并保持均匀湿润。施肥月。葱和洋葱之间有什么区别?尺寸和味道!

如果你有兴趣在室内种植洋葱,这篇文章给出了很多提示。所有类型的洋葱都可以从洋葱的一部分生长,通常扔掉。春天也可以在室内种植

对于蔬菜上的更多提示,请务必访问我的pinterest蔬菜园艺板

管理员注意:这篇文章首次出现在2017年2月。我已经更新了更多信息以及不断增长的提示和营养信息。


分享社交媒体

理查德麦克马纳斯

2018年7月5日星期四

我没有看到任何关于植物顶部形成的灯泡集群。这些不是青葱?

颂歌

2018年7月5日星期四

嗨理查德。是的,他们是。我在帖子的不断增长的青葱区提到了他们,但刚刚阐述了它有点清晰。谢谢提到它!颂歌

肖恩玛哈

2018年5月18日星期五

喜欢你实际上在中间放弃了一些食谱!这是一个伟大的信息帖子,谢谢!

颂歌

2018年5月18日星期五

谢谢肖恩。很高兴你喜欢它。颂歌

Stacy stine.

2017年7月5日星期三

青葱倾向于制作更美丽的葡萄酒酱。我倾向于自己和我一起去vidalia洋葱,这些是在相同的风味范围内。它们不是一个大胆的强烈咬合,但更多的背景味道,即在您的膳食中增加了更多的深度。

颂歌

2017年7月5日星期三

我同意stacy。我一直在酱汁中使用它们。他们也很棒,就像我在沙拉的vidalia洋葱一样伟大。谢谢你的评论!颂歌

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