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牛lo牛排配贝莱(Baileys Irish)爱尔兰奶油和威士忌酱

这些牛lo牛排有一个由Baileys Irish奶油,爱尔兰威士忌,黄油和欧芹制成的可爱酱汁。它们非常容易制作和味道惊人。

牛lo牛排配爱尔兰威士忌酱。

可打印的食谱:牛lo牛排配贝莱(Bailey)爱尔兰奶油和威士忌酱

这些是美味的牛排,搭配土豆,蔬菜或侧面沙拉。确保添加一些大蒜面包用爱尔兰威士忌酒酱浸泡在牛lo牛排中的美味酱。

我喜欢喝酒。它增加了您根本无法使用常规锅调味料获得的味道。用它做饭时,一些(但不是全部)酒精和卡路里也会燃烧。

我丈夫总是喜欢我使用威士忌的任何菜肴,爱尔兰威士忌与贝莱伊斯爱尔兰面霜做一个非常特别的酱汁。

对于圣帕特里克节来说,这是一个特别的晚餐聚会!

有关更多好食谱,请参阅竞猜欧宝体育园艺厨师在Facebook上。

产量:4份

牛lo牛排配贝莱(Baileys Irish)爱尔兰奶油和威士忌酱

牛lo牛排配贝莱(Baileys Irish)爱尔兰奶油和威士忌酱

这些牛lo牛排有一个由贝利(Bailey),爱尔兰威士忌,黄油和欧芹制成的可爱酱汁。它们非常容易制作和味道惊人。

准备时间 10分钟
煮时间 8分钟
总时间 18分钟

原料

  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 3汤匙黄油
  • 1个洋葱,切碎
  • 16盎司牛lo牛排
  • 2个大蒜,纵向切成1个,一根碎肉
  • 1/4杯爱尔兰威士忌
  • 1盎司贝利的爱尔兰面霜
  • 1/2茶匙犹太盐
  • 破折号黑胡椒粉品尝
  • 2汤匙新鲜的欧芹,切碎

指示

  1. 用中火在重煎锅中加热橄榄油和黄油,直到黄油融化。
  2. 用黄油和油煮并搅拌洋葱,直到约10分钟,直到浅金黄色。
  3. 用刮刀将洋葱推开。
  4. 加入一个压碎的大蒜丁香并轻轻煮。
  5. 用其他大蒜丁香切成薄片的牛排。
  6. 将牛排放入煎锅中,将洋葱和大蒜留在侧面,然后用中高温煮至肉变成褐色,但内部仍然呈粉红色​​,每侧2至4分钟。
  7. 从火上取出煎锅。
  8. 慢慢将爱尔兰威士忌和贝利的爱尔兰奶油倒入热煎锅中(请小心,威士忌烟雾是易燃的)。
  9. 将褐色的洋葱混合到威士忌中,然后用中低火煮沸。
  10. 撒上犹太盐,黑胡椒和香菜,撒上牛排,
  11. 用威士忌锅酱将牛排翻过来,将两面涂覆,并撒上酱汁。
  12. 加入大蒜面包以浸入酱汁中。

营养信息:

屈服:

4

服务尺寸:

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每份的量: 卡路里:452 总脂肪:32克 饱和脂肪:13G 反式脂肪:0g 不饱和脂肪:16G 胆固醇:127mg 钠:428mg 碳水化合物:3G 纤维:1G 糖:1G 蛋白质:31克

营养信息是由于成分的自然差异和餐点的烹饪性质而大致。

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