这些牛lo牛排有一个由Baileys Irish奶油,爱尔兰威士忌,黄油和欧芹制成的可爱酱汁。它们非常容易制作和味道惊人。
可打印的食谱:牛lo牛排配贝莱(Bailey)爱尔兰奶油和威士忌酱
这些是美味的牛排,搭配土豆,蔬菜或侧面沙拉。确保添加一些大蒜面包用爱尔兰威士忌酒酱浸泡在牛lo牛排中的美味酱。
我喜欢喝酒。它增加了您根本无法使用常规锅调味料获得的味道。用它做饭时,一些(但不是全部)酒精和卡路里也会燃烧。
我丈夫总是喜欢我使用威士忌的任何菜肴,爱尔兰威士忌与贝莱伊斯爱尔兰面霜做一个非常特别的酱汁。
对于圣帕特里克节来说,这是一个特别的晚餐聚会!
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产量:4份
牛lo牛排配贝莱(Baileys Irish)爱尔兰奶油和威士忌酱

这些牛lo牛排有一个由贝利(Bailey),爱尔兰威士忌,黄油和欧芹制成的可爱酱汁。它们非常容易制作和味道惊人。
准备时间
10分钟
煮时间
8分钟
总时间
18分钟
原料
- 2汤匙特级初榨橄榄油
- 3汤匙黄油
- 1个洋葱,切碎
- 16盎司牛lo牛排
- 2个大蒜,纵向切成1个,一根碎肉
- 1/4杯爱尔兰威士忌
- 1盎司贝利的爱尔兰面霜
- 1/2茶匙犹太盐
- 破折号黑胡椒粉品尝
- 2汤匙新鲜的欧芹,切碎
指示
- 用中火在重煎锅中加热橄榄油和黄油,直到黄油融化。
- 用黄油和油煮并搅拌洋葱,直到约10分钟,直到浅金黄色。
- 用刮刀将洋葱推开。
- 加入一个压碎的大蒜丁香并轻轻煮。
- 用其他大蒜丁香切成薄片的牛排。
- 将牛排放入煎锅中,将洋葱和大蒜留在侧面,然后用中高温煮至肉变成褐色,但内部仍然呈粉红色,每侧2至4分钟。
- 从火上取出煎锅。
- 慢慢将爱尔兰威士忌和贝利的爱尔兰奶油倒入热煎锅中(请小心,威士忌烟雾是易燃的)。
- 将褐色的洋葱混合到威士忌中,然后用中低火煮沸。
- 撒上犹太盐,黑胡椒和香菜,撒上牛排,
- 用威士忌锅酱将牛排翻过来,将两面涂覆,并撒上酱汁。
- 加入大蒜面包以浸入酱汁中。
营养信息:
屈服:
4服务尺寸:
1GydF4y2Ba每份的量: 卡路里:452 总脂肪:32克 饱和脂肪:13G 反式脂肪:0g 不饱和脂肪:16G 胆固醇:127mg 钠:428mg 碳水化合物:3G 纤维:1G 糖:1G 蛋白质:31克
营养信息是由于成分的自然差异和餐点的烹饪性质而大致。