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洋葱品种 -欢迎进入欧宝娱乐 洋葱的类型以及如何使用它们

有几十个洋葱品种欢迎进入欧宝娱乐而且对于不同类型的洋葱的用途。你熟悉多少种洋葱?黄色和红洋葱以外有许多洋葱品种。欢迎进入欧宝娱乐点击以了解更多信息。

我们大多数人都熟悉杂货店中如此普遍的普通黄色洋葱。你也可能吃了红洋葱或白洋葱,但有这么多洋葱品种可以选择。欢迎进入欧宝娱乐

在生吃时,欢迎进入欧宝娱乐一些品种的洋葱味道更好,有些在法国洋葱汤中最好的工作。某些类型的洋葱在鸡尾酒中很棒,其他类型的洋葱在萨尔萨最好做这项工作。

大多数(但不是全部)洋葱的一件事是他们会的让你哭泣

生长洋葱

洋葱和大蒜是属的成员。他们已经成长并耕种了数千年。他们的自然来源是近东和中亚。生长洋葱

洋葱是易于成长。他们喜欢长期的寒冷时期,产生灯泡,大多数洋葱都耐心,因为越来越多的行动发生在地下。

你知道你可以从他们的部件和碎片中成长洋葱吗?这使他们成为一个有趣的蔬菜,以便为孩子们介绍园艺。我在这个主题上写了一些文章。在这里检查一下:

洋葱品种以及欢迎进入欧宝娱乐如何在食谱中使用它们

洋葱有罕见的能力,同时甜蜜,刺激,芳香和咸味。这使他们成为各种食谱的理想补充烤洋葱戒指焦糖洋葱不同的洋葱篮子

您可以在沙拉中使用它们,并为任何激动炒食谱制作一个很好的补充。然而,为了获得洋葱的最大味道,它需要了解不同品种以及如何在食谱中正确使用它们。欢迎进入欧宝娱乐

阅读以发现您之前可能没有经验过的某些类型的洋葱(以及使用)。

黄洋葱

普通厨房用品是您在购物时在大多数超市找到的正常黄色洋葱。由于肤色,它们也被称为“棕色洋葱”。您经常以廉价的价格在网格袋中找到它们。

这些洋葱是洋葱品种时厨房的钉书针。欢迎进入欧宝娱乐他们是一个洋葱,可能是你大部分时间使用的洋葱。黄色洋葱是所有目的厨房洋葱

黄色洋葱很好地平衡了巨大和甜味。你煮熟的时间越长,他们变得更甜。这使他们成为一个不错的选择焦糖化

这种类型的洋葱相当大,外皮和肉质层坚韧。我们认为这是一个通用的洋葱,而且就是我最常使用的洋葱。

黄色洋葱有一个很好的涩味平衡,味道甜美,甜蜜的煮熟越甜。它们通常是拳头,具有相当坚韧的外皮和肉质的层。

黄色洋葱在烹饪中保持良好,使它们成为汤和炖菜的理想候选人。如果你没有洋葱呼吁在食谱中,黄色洋葱可以是一个很好的替代品。

白洋葱

如果您正在寻找具有更刺激性味道的洋葱,请尝试使用白洋葱。这些洋葱具有更薄的皮肤和更贴重的纸质皮肤。通常仍然附着绿色茎。白洋葱在墨西哥食谱和生盘子里很好

白洋葱含水量高。使它们非常清晰。这种纹理使它们非常适合Salsas,Chutney食谱和其他生洋葱思想。

在墨西哥菜中使用白洋葱是常见的。看看这一点地面土耳其辣椒用于使用白洋葱的低脂肪墨西哥食谱。

由于白洋葱是良好的原料,它们通常用于鳄梨酱和萨尔萨食谱中菠萝莎莎

红洋葱

食谱的另一个好选择是红洋葱的原料洋葱。这些洋葱具有温和的味道和深紫色皮肤。红洋葱是最好的菜肴

红洋葱较少,也比黄色洋葱更少。它们可以煮熟,但如果你这样做,你会失去可爱的红色,在烹饪过程中会被清洗。

在沙拉,莎拉斯和汉堡和三明治的顶部使用红洋葱,享受他们的温和味道。他们的用途总是在你用它们中的餐具中增加了一个颜色的闪烁。

黑豆沙拉用玉米和西红柿是一种美味的地中海食谱,使用我经常准备的红洋葱。

甜洋葱

这种类型的洋葱具有淡黄色皮肤。它们比黄色洋葱大,皮肤不太不透明。一些常见的甜洋葱品种包括欢迎进入欧宝娱乐Walla Walla,Vidalia洋葱和毛伊洋葱。

使用甜洋葱为洋葱汤配方和洋葱圈

甜洋葱缺少其他洋葱的尖锐刺激性,真的味道很甜。当薄片切成薄片并在沙拉或三明治层上使用时,它们味道最佳。

这种类型的洋葱有时有压扁或扁平的外观。由于甜洋葱更易于易腐,因此您应该将它们存放在冰箱里。

如果您正在寻找在配方中使用的洋葱,那么他们的味道(如洋葱汤),或用于焦糖的目的,甜洋葱就是去的方式。也制作伟大的洋葱戒指。

常见的甜洋葱类型:

Vidalia洋葱是一种甜洋葱。他们缺乏普通洋葱的急剧味道,并且在三明治上很棒。如果你想在一道菜中使用生洋葱,Vidalia洋葱就是去的方式。

瓦拉瓦莱洋葱有一个复杂的甜味。在三明治和沙拉,甚至比萨饼上使用它们。它们可以生吃或只是轻轻煮熟。瓦拉沃拉洋葱

毛伊洋葱是甜美和多汁的,漂亮的切片,并制成洋葱圈。您也可以在沙拉和三明治上用它们,它们也很焦糖。

这些洋葱被命名为,因为它们是在夏威夷岛上种植的较小洋葱。毛伊洋葱

百慕大洋葱

有几种类型的百慕大洋葱。与流行意见相反,它们不是红洋葱,或甜美的西班牙洋葱。它们是百慕大岛上种植的一种甜洋葱。

百慕大洋葱曾经是美国最受欢迎的洋葱之一,但德克萨斯州的甜洋葱已经流离了它们。

百慕大洋葱例证

从“描述性目录:(1900) - Public Domain中的照片

百慕大洋葱有一个平顶和甜味,它们可以有白色或黄色皮肤。一些新品种也有红色皮肤欢迎进入欧宝娱乐。

这些洋葱在烤食谱中很好,他们的味道非常温和。

西班牙洋葱

西班牙洋葱是一种特别的黄色洋葱,味道略甜,味道味道多于正常的黄色洋葱。西班牙洋葱

它们比普通的黄色洋葱更嫩,并且有更薄的纸质皮肤。

在任何呼叫洋葱的食谱中使用西班牙洋葱。他们在意大利酱汁中很棒,适合洋葱戒指。西班牙洋葱是百慕大洋葱的好替代品。

专业类型的洋葱

上面的洋葱品种是最常欢迎进入欧宝娱乐见的和使用的,但也有许多其他类型。

鱼雷洋葱

意大利传家宝各种洋葱,因为他们不寻常的形状而受到青睐,鱼雷洋葱是来自意大利最着名的洋葱品种之一。欢迎进入欧宝娱乐洋葱最初来自Calabrian镇的Tropea。鱼雷洋葱

该洋葱用于增强食谱的风味,具有微小的味道,味道略带甜味。毫不奇怪,它们通常用于意大利烹饪。

香葱

也被称为沙拉洋葱,洋葱,威尔士洋葱和春天洋葱。实际上,每种类型都有轻微的差异。葱和葱

这些洋葱生产长的可食用绿色顶部,而不是我们想到洋葱的正常大头。有些人有没有膨胀的头,其他人有一个更明显的头,但仍然没有像普通的洋葱一样。

沙拉中的葱很棒,因为它们的味道较小。它们可以生吃或煮熟。大多数洋葱味在白头。

取决于它们可以具有或多或少圆形的类型。队伍在墨西哥和中国菜肴中受欢迎,经常被发现并搅拌薯条。

珍珠洋葱

温和和甜,这些小洋葱是完美的酸洗。他们吃得很好吃,可以烤或釉上,很好用来炖菜。珍珠洋葱

它们通常为1/2至1 1/2英寸。大多数珍珠洋葱都是白色的,但你也可以用黄色和红色的皮肤找到它们。关于珍珠洋葱的最佳事物之一是没有必要的斩波(并且没有哭泣)。只需剥离并使用整体。

珍珠洋葱也是用鸡尾酒用作装饰的完美尺寸。鸡尾酒洋葱是珍珠洋葱,它已经腌制盐水,少量辣椒粉和姜黄。

青葱

一种对洋葱有类似的味道,但它更富有,更甜美。它不是形成一个灯泡,它在像大蒜这样的簇中生长。青葱通常有几个灯泡附着在底座上。青葱是洋葱品种更甜蜜

有些青葱有铜的彩色皮肤和白色肉,用紫色刺伤。其他人有深紫色的皮肤。青葱看起来像小细长的洋葱。

青葱的味道有一丝大蒜,它缺乏洋葱的咬合。这使它们成为沙拉和敷料的完美。

如果你找不到杂货店的青葱,那里有几个替代品你可以为他们使用。

葱属家庭的其他成员

洋葱是葱属的成员,但不是这个家庭的植物。其他几种植物含有像品味的洋葱,但在食谱中使用不同的用途。

韭菜

虽然大多数洋葱种植灯泡,但韭菜队以其繁荣的绿色茎秆种植。您将在其他新鲜草药附近找到杂货店的韭菜。韭菜

韭菜看起来有点像葱,但有一个更薄的茎。您可以互换使用韭菜和春季洋葱。

在烹饪术语中,韭菜被归类为一个欧宝网投 。他们经常用作菜肴的装饰。韭菜常用于法国烹饪。

韭菜是常年的草药,很容易生长。看看我的生长韭菜的提示这里。

韭菜

被忽视的一种类型的洋葱也是最通用的。韭菜用于长绿色秸秆和白色灯泡端。切片韭菜

韭菜看起来很像超越春天的洋葱。它们比洋葱更温和,更精致的味道。

它们在汤和股票中很棒,为肉类制作一个漂亮的配菜。韭菜特别适合培根。

我们不能忘记葱属家庭的最常用成员之一 - 大蒜。这两种植物具有不同的口味,但通常在许多食谱中一起使用,使风味向盘子的底部产生味道。大蒜头

尽管它们与洋葱有关,但大蒜通常被认为是草药。未剥皮的大蒜没有大部分芳香,但丁香被切割刺鼻的气味被释放出来。

炒或烤的大蒜非常甜蜜。看看我的种植大蒜的提示这里。

把它贴在以后

你想提醒这篇文章的洋葱品种吗?欢迎进入欧宝娱乐只需将此图像引入其中一个Pinterest董事会这样你就可以轻松找到它。有许多类型的洋葱。每个都有自己的独特风味,用于不同类型的食谱。

产量:不同类型的使用方式

在烹饪中使用洋葱

在烹饪中使用洋葱

葱属的洋葱和洋葱和葱属的各种品欢迎进入欧宝娱乐种。每个人都有自己独特的味道和外观,它们在食谱中使用不同的用途。

积极的时间 15分钟
总时间 15分钟
困难 简单的
估计费用 5美元

材料

  • 打印出此列表使用洋葱并将其连接到橱柜门的内部,以帮助为不同配方选择合适类型的洋葱。

指示

所有目的洋葱:

  1. 黄色的
  2. 百慕大
  3. 西班牙语

甜洋葱

  1. 百慕大
  2. 青葱
  3. 瓦拉沃拉
  4. vidalia
  5. 毛伊岛

刺鼻洋葱

  1. 白洋葱

最好的洋葱

  1. 红洋葱
  2. 香葱

温和的洋葱

  1. 韭菜
  2. 红洋葱
  3. 鱼雷洋葱
  4. 香葱
  5. 韭菜(用于装饰)

最好的酸洗

  1. 珍珠

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amatai.

2020年8月27日星期四

请添加孟白红色和德克萨斯·格兰戈的图像谢谢

amatai.

2020年8月27日星期四

生长洋葱需要一小块土地。而且出来了

Shoeguy

2019年11月8日星期五

上衣的生长洋葱需要较少的患者和更少的空间,然后为灯泡增长......这是我今天从博客中学到的东西

大卫捣碎

2019年8月14日星期三

非常详细的洋葱品种覆盖范围。欢迎进入欧宝娱乐我的厨房知识得到了一个很好的碰撞。

Roberedwins.

2019年4月19日星期五

非常感谢涵盖这个主题我觉得瞄准准备准备好我的厨房园里正确的方式,无论如何,感谢您分享文章非常乐于助人的提示。并且还保持良好的工作

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