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牛排配古巴莫霍腌料 - 易烤的食谱

这个配方牛排配有古巴莫霍腌料将香料与橙汁,橄榄油和烤架配合融合在一起,以适用于易于辛辣的主菜盘。

我喜欢甜蜜,浓郁和咸味的口味。它使烧烤之夜特别。

我们每周六的夜晚烧烤。我的丈夫是烤架大师,我想出了食谱。

由于我们喜欢与国际耀斑的食谱,我决定尝试这个版本的古巴莫霍腌料,给我们的牛排有一些额外的味道。

牛腩牛排配古巴莫霍调味料。

用这些牛排带着古巴莫霍腌料,拍摄烧烤时间。这是一种热情和甜蜜,非常容易准备。得到园艺厨师的食谱。竞猜欧宝体育点击Tweet.

什么是古巴莫霍腌料?

Mojo(发音Mo Ho)Marinade是某种类型的柑橘,大蒜,洋葱,橄榄油和草药的混合物,用于季节蛋白质菜肴。

当你结合这些成分时,你最终有一个略带薄薄,浓郁的辣味/甜柑橘味,咬一口。

腌料常用于味道猪肉,鸡肉或丝兰。

古巴的每个家庭都有自己版本的腌料。有些用橄榄油,有些省略它。

Mojo腌料用牛排和石灰。

今天,我们将通过一些烤架牛排调味料以及其他草药来制作传统签名腌料的传统签名腌料版本,我们将使用牛排而不是猪肉。

古巴莫霍腌料给出了这款牛排食谱味道

这款古巴牛排配方不能更容易制作。只需五分钟的准备,一段时间腌制冰箱里的牛排和大约15分钟煮。用你最好的热带服务沙拉为一个伟大的烧烤之夜。

粗甘辣椒,大蒜和烤肉配套调味料的鲁棒混合物使得大胆的品尝牛排。你可以看到它以另一种方式使用这个配方。

制作Mojo Marinade的成分。

对于今晚的饭菜,我将香料混合与地面小茴香,洋葱,大蒜,橄榄油,牛至,橙汁和石灰汁相结合,以实现壮观的味道,以模仿传统的古巴莫霍配方。

制作古巴莫霍腌料

为了使古巴牛排配方的腌料混合,将洋葱和大蒜混合,用孜然,牛至,烤肉配合调味料,橄榄油,橙汁和果汁和果汁中的1/2的热情。

将食材良好结合并将它们倒在牛排上。转向两侧。冷藏腌制牛排至少30分钟。

倾吐在牛排的手卤汁。

与所有腌料一样,牛排坐在腌料中的速度越来越好。

将牛排放在中高温下6-8分钟,直至肉温计达到145度F的温度。

让牛排在服务前休息3分钟。

古巴牛排与Mojo Marinade

用热带沙拉服务这个古巴牛排食谱,以保持柑橘类香料,或添加油炸绿西红柿为了更加丰盛的饭菜。

你最喜欢的烤肉牛排是什么?你是摩擦和腌料的粉丝吗?请在下方留下你的意见。

管理员注意:我的古巴牛排与Mojo Marinade的帖子首次出现在2013年4月的博客上。我已更新帖子以添加新照片,这是一个可打印的食谱卡,带有营养信息广告视频供您享受

更多的烤肉

你和我们一起做饭吗?检查这些食谱是否与我们的下一个烧烤之夜不同的东西。

用古巴莫霍腌料销上牛排的食谱

你想提醒这个古巴莫霍牛排的这个食谱吗?只需将此图像引入其中一个烹饪板在pinteres上t以便您可以轻松地找到它。

与词古巴牛排的烤牛排与Mojo腌料。

产量:6份

牛排配古巴莫乔腌料

牛排配古巴莫乔腌料

这款强大的古巴莫霍腌料给牛排带来了巨大的味道。是时候烧烤了!

准备时间 30分钟
厨师时间 10分钟
总时间 40分钟

原料

  • 1 1/2磅无骨牛腩条牛排
  • 1/2茶匙孜然
  • 1/2茶匙牛至
  • 2汤匙McCormick Grill Mates Montreal Steak Seriening
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2洋葱,细致
  • 2瓣大蒜,切碎
  • 1/4杯橙汁
  • 1/2新鲜石灰的果汁
  • 磨碎的石灰zest.

指示

  1. 将所有腌料成分混合在碗中。结合好。
  2. 将牛排放入砂锅菜中,然后加入腌料并转动两侧。
  3. 冷藏至少30分钟(它变得越来越好,你在腌料中留下了牛排。)
  4. 将牛排烤在中高6-8分钟,直到肉温计寄存器145度。
  5. 在服务前3分钟让休息3分钟。

营养信息:

屈服:

6GydF4y2Ba

服务大小:

食谱的1/6

每份的量: 卡路里:396. 总脂肪:24G. 饱和脂肪:8G 反式脂肪:0G. 不饱和脂肪:13G. 胆固醇:116毫克 钠:578毫克 碳水化合物:9G. 纤维:1G 糖:6G 蛋白质:35G

由于食材的自然变化和我们的膳食的烹饪家庭性质,营养信息是近似的。

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